Завтрак выходного дня
Быстро и вкусно
Ленивым воскресным утром не хочется есть тоже самое, что в будние дни. Если в холодильнике имеется кусочек сыра, ваш завтрак станет не только лучшей едой за день, но и фантастически красивым блюдом
На моей практике это единственные вафли, которые хрустят. Аромат сыра расходится по всему дому, собирая семью на завтрак. Плюсы вафель в том, что приготовив первую же партию, уже можно приступать к поеданию, пока готовятся следующие
Кстати, их можно испечь и на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 мл молока
150 г сыра
60 г сливочного масла
2 яйца
150 г муки
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
укроп
200 мл молока
150 г сыра
60 г сливочного масла
2 яйца
150 г муки
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть сыр, растопить масло, порезать укроп
В чашу разбить яйца, влить молоко и перемешать венчиком. Затем добаить мягкое масло, сыр и зелень. Перемешать.
Смешать сухие ингредиенты. Всыпать сначала половину к сырной массе, перемешать и добавить остальное.
В вафельницу, смазанную сливочным маслом, выкладывать по две столовые ложки теста и выпекать по 4 минуты
Натереть сыр, растопить масло, порезать укроп
В чашу разбить яйца, влить молоко и перемешать венчиком. Затем добаить мягкое масло, сыр и зелень. Перемешать.
Смешать сухие ингредиенты. Всыпать сначала половину к сырной массе, перемешать и добавить остальное.
В вафельницу, смазанную сливочным маслом, выкладывать по две столовые ложки теста и выпекать по 4 минуты
Конечно, немаловажную роль в завтраке выходного дня играет посуда. Сервируйте в удовольствие. Используйте лучшую скатерть, зажигайте свечи, доставайте красивые приборы!
